A variedade e, acima de tudo, a qualidade dos produtos estão reunidas na Empório Agridoce. A padaria e mercearia, localizada na rua Capitão Nestor, no bairro São Sebastião, é o novo empreendimento do casal Felipe Maurmo e Heidy Kaldas, já conhecido pela gerência do restaurante Agridoce Bistrô. Os dois montaram uma parceria com o sócio Jeferson Soares, que mora no bairro há mais de 30 anos.

"Nossa ideia principal é manter a qualidade que a gente já fornece no restaurante. Trazer isso aqui pro bairro com a nossa produção de bolos, pães. O cliente que busca a qualidade, preço justo, vai encontrar aqui. Nos finais de semana, teremos também as carnes assadas na hora, os acompanhamentos para o almoço, então vale a pena o pessoal vir e conferir", afirma Felipe. 

O estalo para o novo negócio surgiu exatamente em um momento de restrições e dificuldades, causados pela pandemia de covid-19. Como conta a sócia-proprietária, Heidy Kaldas.

"Nós sofremos muito no período da pandemia, nosso ramo de bares e restaurantes ficou mais de um ano só no delivery, creio que tenha sido o mais afetado. Se nós tivéssemos, naquela época, um outro seguimento diferente  que pudesse ajudar a equilibrar as contas, eu acho que seria muito mais fácil passar por essa fase", revela.

O novo estabelecimento local conta com uma equipe formada por oito funcionários, que são também moradores da região. E uma das especialidades da casa é a produção própria de pães, bolos e biscoitos. Ao longo do dia, os clientes podem encontrar todos esses produtos frescos e prontos para o consumo.

Há também uma seção dedicada à linha especial de cerveja, ideal na combinação com as carnes embaladas a vácuo. Além disso, o espaço conta com açougue e hortifruti.

"Aqui a gente dá prioridade aos produtores locais, diferente de outros lugares que buscam no Ceasa ou em Juiz de Fora. Aqui, nós damos preferência pra eles pois assim como foi difícil pra nós, eles também estão se reerguendo". 

As compras no empório Agridoce podem ser feitas, claro, presencialmente e também de maneira online através do número 9 98652272. O local funciona de segunda a sábado, de 6h30 às 20h, e aos domingos, de 6h30 às 13h. 

Imagens: Jonas LIma