Português (Brasil)

Santos Dumont tem três representantes no JF Sabor 2022; festival começa nesta segunda-feira

Santos Dumont tem três representantes no JF Sabor 2022; festival começa nesta segunda-feira

Data de Publicação: 15 de agosto de 2022 18:23:00 Tema da 20ª edição do evento é 'Caminho Novo: Memórias', que almeja resgatar as peculiaridades e os aspectos do jeito de cozinhar do mineiro

Compartilhe este conteúdo:

Por Redação 

O JF Sabor começa nesta segunda-feira (15) e terá Santos Dumont entre as cidades que compõem a rota do festival em 2022. Dos 84 participantes do evento, três estabelecimentos vão representar a cidade.

O evento chega à sua 20ª edição e terá como tema "Caminho Novo: Memórias", onde serão lembrados aspectos e o jeito de se cozinhar do mineiro. 

O evento é promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) e ocorre até o dia 2 de outubro. Além de Santos Dumont, outras cidades integram a rota em 2022. São elas: Bicas, Guarará, Lima Duarte, Mar de Espanha, Maripá de Minas, São João Nepomuceno e a sede Juiz de Fora.

Representantes de Santos Dumont

Bulk's Burger

O estabelecimento vai participar na categoria 'hamburguer' com o chamado "Porquinho de milhões".

  • Autoria: RENZO DIAS E FLAVIO AMARAL
  • Serve: 1 pessoa(s)
  • Descrição: Pão de batata selado na manteiga, blend bovino de 160g, queijo minas padrão, creme de milho, torresmo de costela e couve crisp.
  • Horário: Quarta a sexta-feira: 19h às 23h
  • Endereço: RUA DOUTOR GUILHERME DE CASTRO, 920 - CENTRO
  • Telefone: (32)99825-7352
  • Delivery: SIM - WhatsApp (32)99825-7352 e https://linktr.ee/bulkysburger
  • Entrega Própria: SIM
  • Preço: R$ 28,00

Cirola matriz

O estabelecimento vai particpar na categoria "pratos para compartilhar" com o chamado "Oracy"

  • Autoria: ORACY MATRIZ
  • Serve: 2 pessoa(s)
  • Descrição: Arroz refogado com alho e sal; batata envolvida com alho; pirão de tilápia, bobó de camarão; traíra sem espinha empanada e frita.
  • Horário: Quarta-feira a sábado: 11h às 15h e 18h às 23h
    Domingo: 11h às 15h30
  • Endereço: RUA MANOEL DE PAIVA - CÓRREGO DO OURO
  • Telefone: (32)99940-0966
  • Delivery: NAO - ENTREGA PRÓPRIA: (32) 99940-0966
  • Entrega Própria: SIM 
  • Preço: R$ 90,00

Restaurante Cantinho Mineiro 

O estabelecimento vai participar na categoria "porções/entradas"com o chamado "Porquinho no abraço"

  • Autoria: ELIANE DORNELAS
  • Serve: 5 pessoa(s)
  • Descrição: Delicioso bolinho de mandioca com temperos da terra, envolvendo uma suculenta linguiça calabresa.
  • Horário: Segunda a quinta-feira: 9h às 14h
    Sexta-feira a domingo: 9h às 23h
  • Endereço: RUA TRAJANO CALDERARO , 266 - CONCEIÇÃO DO FORMOSO
  • Telefone: (32)99954-7105
  • Delivery: NAO - SOMENTE ENTREGA PRÓPRIA: (32)99954--7105
  • Entrega Própria: SIM 
  • Preço: R$ 50,00

Premiação

Pela primeira vez, o festival contemplará os restaurantes "self-service" com categoria própria. Assim como o setor de panificação, que disputa a área "quitandas".

Outros 9 gêneros integram o JF Sabor 2022:

  • prato individual;
  • prato pra compartilhar;
  • cozinha oriental;
  • drinks preparados com cachaça;
  • sanduíches e lanches;
  • hambúrgueres;
  • pizzas;
  • porções/entradas;
  • sobremesas/confeitaria.

Para saber mais sobre os restaurantes participantes e conhecer os pratos, acesse o site do evento.

Votação

A escolha do melhor prato em cada categoria passará pela avaliação de um júri ao final da competição.

Os clientes também poderão avaliar através de um "QR Code", que receberão durante o pedido no estabelecimento. O mesmo levará o consumidor direto para o site do concurso.

A soma das notas do público e dos jurados apontará os vencedores do JF Sabor 2022.

 

Fotos: Divulgação

Compartilhe este conteúdo:

  Seja o primeiro a comentar!

Os comentários são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião deste site. Envie seu comentário preenchendo os campos abaixo

Nome
E-mail
Localização
Comentário