O abate clandestino de animais e a comercialização de carnes no município de Santos Dumont têm sido uma preocupação das autoridades de saúde e da Polícia Militar. A intensificação no combate a esse crime vem desmantelando a prática ilegal do comércio de carnes no município e revelando o quanto a saúde do consumidor fica exposta aos perigos na hora do consumo de produtos de origem animal.

A Polícia Militar aumentou o contingente e a periodicidade da fiscalização em toda área geográfica rural que circunvizinha o município de Santos Dumont, desmontando matadouros clandestinos e prendendo suspeitos de praticar esse crime contra a saúde pública. De acordo com explicações do comandante da 63ª Cia de Polícia Militar, Major Lazzarini, o combate ao crime não estará restrito somente ao comércio clandestino de carnes... Mas, também, a diversos outros crimes que têm sido praticados na zona rural. “Implantamos uma rotina diária de ronda em toda zona rural e nosso objetivo é reduzir ao máximo a prática de ilícitos nestas regiões, onde criminosos têm efetuado a prática de ilícitos”, disse o Major à equipe de reportagem do Portal 14B/RMJ - Rede Municipal de Jornalismo.

Em entrevista exclusiva ao Portal 14B/RMJ, o Coordenador da Vigilância Sanitária, José Cezar Barroso, relatou o alto grau de alinhamento da sua equipe com as ações da Polícia Militar no combate ao comércio clandestino praticado por açougues no município, salientando a importância da denúncia e da observação do consumidor na hora de comprar produtos de origem animal. “Geralmente o aspecto de um açougue que está em desacordo com as normas de saúde é visivelmente observado, refletindo um aspecto bem precário. Mau cheiro, ambiente sujo, vendedor sem uniforme e sem critério no manuseio no corte das carnes são indícios que levam o consumidor a desconfiar da origem do produto que se pretende consumir”, disse Barroso à reportagem, enfatizando a importância da participação de toda sociedade no combate a esse tipo de comércio na cidade através da denúncia.